Events

September 15, 2024

Gastro Club Event : October 2024

Sweet & Strangers ทุกการเดินทาง คือรสชาติของชีวิต Gastro Club Event ร่วมเดินทางบนเส้นทางสู่เมืองมรดกแห่งความหวานการผจญภัยสุดพิเศษด้วยรถไฟ ที่จะพาคุณเข้าสู่ใจกลางรสชาติของเมือเพชรบุรี สัมผัสประสบการณ์อาหารเช้าบนรถไฟพร้อมชิมอาหารท้องถิ่นเพชรบุรี เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก เพลิดเพลินกับขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์และสำรวจอาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของไทย จองด่วน รับจำนวนจำกัด เดินทางวันที่ 2 – 3 ตุลาคม 2567 สอบถามรายละเอียด และลงทะเบียนร่วมทริป Line OA : @thailandgastronomy https://lin.ee/KKd2Ied Early Bird Ticket Only 1,250 บาท จากราคาเต็ม 3,500 บาท

Thailand Gastronomy

Blog

April 20, 2024

เดิน 15 นาที ย่านนี้ มีอะไรให้ดู

EP.1 เดิน 15 นาที มีอะไรให้ดูรอบวัดหลวงพ่อโสธร เรื่อง และภาพ TGN TEAM   นักท่องเที่ยวที่มุ่งหน้าไปกราบขอพรหลวงพ่อโสธร อาจไม่ค่อยสนใจสอดส่องพื้นที่รอบวัด เพราะสิ่งที่เห็นได้ชัดอย่างเป็นร้านสะดวกซื้อ ห้องน้ำสาธารณะ แผงล็อตเตอรี่ ลานจอดรถ ที่บดบังเส้นทางอาหารของชาวแปดริ้วไปสิ้น TGN ได้โอกาสไปเยือนเมืองแปดริ้วทั้งที ขออาสาพาไปส่องตลาดขายของฝากหน้าวัดหลวงพ่อโสธร ลองมาดูกันว่าในเวลา 15 นาที เราจะมีเรื่องราวอาหารแง่มุมไหนติดมือมาฝากกันบ้าง   01 วัดหลวงพ่อโสธร วัดโสธรวรารามวรวิหาร หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “วัดหลวงพ่อโสธร” ในอดีตชื่อว่า “วัดหงษ์” เป็นวัดเก่าแก่ที่สร้างขึ้นมาในรัชสมัยของสมเด็จพระนารายณ์ ปัจจุบันเป็นพระอารามหลวงคู่บ้านคู่เมืองของคนแปดริ้ว เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ประดิษฐาน “หลวงพ่อพุทธโสธร” ซึ่งตามตำนานเล่าว่า มีพระพุทธรูปสามองค์ลอยน้ำมาผุดที่บ้านสัมปทวน (สามพระทวน) ชาวบ้านที่ได้พบเห็นพยายามฉุดองค์พระขึ้นจากน้ำแต่ก็ไม่สำเร็จ ทั้งสามองค์ลอยทวนน้ำหนีไป องค์ที่หนึ่ง คือ “หลวงพ่อบ้านแหลม” มีการอัญเชิญขึ้นฝั่งที่วัดบ้านแหลม (วัดเพชรสมุทรวรวิหาร จังหวัดสมุทรสงคราม) องค์ที่สอง คือ “หลวงพ่อพุทธโสธร” มีการอัญเชิญขึ้นฝั่งที่วัดหงษ์ หรือวัดหลวงพ่อโสธรในปัจจุบัน และองค์ที่สาม คือ “หลวงพ่อโต” […]

Thailand Gastronomy

Blog

April 9, 2024

หากมีวัตถุดิบเป็นมะม่วงสุก มะม่วงมัน และมะม่วงเปรี้ยวให้คุณนำไปทำอาหาร คุณจะนำไปทำเป็นเมนูอะไร

มะม่วงสุกปลอกแช่ตู้เย็นรอให้เย็นฉ่ำ แล้วนำออกมากินอร่อยชื่นใจ ส่วนมะม่วง กินดิบปลอกเปลือกเฉาะเป็นชิ้นจิ้มกินกับพริกเกลือ หรือฝานบาง ๆ จิ้มกินกับน้ำปลา หวาน รสชาติจี๊ดจ๊าดสะใจ

Thailand Gastronomy